您的位置:财经首页 > 财经新闻财经新闻

中国咖啡市场现状及前景2021分析:预测未来消费量达512万包

2021-02-24 09:00:35【财经新闻】人次阅读

摘要  咖啡市场现状:市场规模逐年上升  咖啡豆,是指用于制作咖啡的植物果实,是咖啡行业的上游产物。近年来由于咖啡在中国的普及,咖啡豆种植有所提升。据农业农村部统

  咖啡市场现状:市场规模逐年上升

  咖啡豆,是指用于制作咖啡的植物果实,是咖啡行业的上游产物。近年来由于咖啡在中国的普及,咖啡豆种植有所提升。据农业农村部统计,自2010年起,全国咖啡豆产量逐年增长,其中2016年总产量达最高16.03万吨,随后逐年呈下降趋势。2019年,全国咖啡豆产量约为14.43万吨,较2010年增长近10万吨。

  近年来伴随居民可支配收入的增加和消费结构的升级,中国的咖啡消费量呈现出逐年递增的态势。据美国农业部(USDA)于2020年6月底发布的《全球咖啡行业发展趋势》,据统计数据显示,2019/2020咖啡年度中国咖啡消费量为325万包,约19.50万吨(人均15杯/年),同比增加4.8%。

  肯德基门店数量领先,咖啡专营市场瑞幸、星巴克双雄鼎立

  肯德基、麦当劳作为老牌快餐连锁店,在中国大陆范围内门店数量相对较高,其中肯德基以5000+门店居于首位;瑞幸咖啡短短几年内以惊人的开店速度,在2020年一季度线下门店数量赶超星巴克,与星巴克并肩成为国内两大连锁咖啡专营店巨头,远超Costa咖啡等连锁品牌的线下门店数量。

  即饮咖啡:雀巢一家独大

  在即饮咖啡领域,雀巢凭借出色的咖啡体系在国内一家独大,占据超过四成的市场,处于领先地位。星巴克凭借品牌在中国的影响力和知名度,不断扩大市场,2020年拥有了5.3%的市场份额,成功挤进市场前三。

  咖啡市场发展前瞻

  瑞幸在2019年的烧钱补贴对中国的咖啡市场起到了一定的教育作用,结合美国农业部发布我国的咖啡消费量在近年呈现不断上涨的态势,综合速溶零售咖啡向精品零售咖啡升级转型带来的价量提升,伴随近年来居民可支配收入的提升以及消费结构的升级,前瞻初步估计未来短时间内我国咖啡行业的市场规模将保持10%以上的平均复合增速,无论是速溶咖啡亦或是线下咖啡门店都会迎来高速增长,预计2026年中国咖啡消费量将达到512万包。

本文标签:市场   中国

很赞哦! ()