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猪价同比上涨超五成原因曝光 8月居民消费价格指数涨2.4%

2020-09-10 12:00:20【财经新闻】人次阅读

摘要  2020年8月份,全国居民消费价格(CPI)同比上涨2.4%,食品价格上涨11.2%。其中,畜肉类价格上涨42.0%,影响CPI上涨约2.28个百分点,其中猪肉价格上涨52.6%。  综合来看,我

  2020年8月份,全国居民消费价格(CPI)同比上涨2.4%,食品价格上涨11.2%。其中,畜肉类价格上涨42.0%,影响CPI上涨约2.28个百分点,其中猪肉价格上涨52.6%。

  综合来看,我国猪肉价格近期上涨的主要有供给侧和需求侧两方面的作用。

  从供给侧来看,猪瘟爆发、饲料限制、冷链物流受限、散户的补栏意愿等都使得我国猪肉供给一再下降;而需求侧方面,疫情的缓解使得人们消费增长,餐饮业也逐渐恢复,从而造成了猪肉供需不平衡,使得猪肉价格迅速上涨。

  从猪肉价格变化周期来看,目前猪肉供不应求,价格增长明显,势必会带动生猪的补栏以及供给的增长,在外部环境稳定之后,猪肉价格将会有所下降。但预计价格下降幅度有限,短期内猪肉价格仍将维持在高位。

  2020年4月20日,农村农业部在中国农业展望大会上发布的《中国猪肉展望报告》预测数据显示, 2020年及以后,我国猪肉的产能将逐渐恢复、猪肉消费量仍将稳步增长。2021年,我国猪肉产量预计达5000万吨、猪肉消费量预计达5177万吨;2029年,我国猪肉的产量和消费量分别将达到5972万吨和6077万吨。  

  2020年8月份,全国居民消费价格同比上涨2.4%。其中,城市上涨2.1%,农村上涨3.2%;食品价格上涨11.2%,非食品价格上涨0.1%;消费品价格上涨3.9%,服务价格下降0.1%。1—8月,全国居民消费价格比去年同期上涨3.5%。

  8月份,全国居民消费价格环比上涨0.4%。其中,城市上涨0.4%,农村上涨0.4%;食品价格上涨1.4%,非食品价格上涨0.1%;消费品价格上涨0.6%,服务价格持平。

  一、各类商品及服务价格同比变动情况

  8月份,食品烟酒类价格同比上涨8.8%,影响CPI(居民消费价格指数)上涨约2.71个百分点。食品中,畜肉类价格上涨42.0%,影响CPI上涨约2.28个百分点,其中猪肉价格上涨52.6%,影响CPI上涨约1.74个百分点;鲜菜价格上涨11.7%,影响CPI上涨约0.29个百分点;水产品价格上涨3.4%,影响CPI上涨约0.06个百分点;鲜果价格下降19.8%,影响CPI下降约0.38个百分点;蛋类价格下降11.0%,影响CPI下降约0.07个百分点。

  其他七大类价格两涨一平四降。其中,其他用品和服务、医疗保健价格分别上涨6.1%和1.5%;教育文化和娱乐价格持平;交通和通信、居住价格分别下降3.9%和0.7%,衣着、生活用品及服务价格分别下降0.5%和0.1%。

  二、各类商品及服务价格环比变动情况

  8月份,食品烟酒类价格环比上涨1.0%,影响CPI上涨约0.32个百分点。食品中,蛋类价格上涨9.4%,影响CPI上涨约0.05个百分点;鲜菜价格上涨6.4%,影响CPI上涨约0.16个百分点;畜肉类价格上涨1.4%,影响CPI上涨约0.10个百分点,其中猪肉价格上涨1.2%,影响CPI上涨约0.06个百分点;水产品和鲜果价格均下降0.4%,合计影响CPI下降约0.02个百分点。

  其他七大类价格环比四涨一平两降。其中,其他用品和服务、交通和通信价格分别上涨2.4%和0.3%,居住、医疗保健价格均上涨0.1%;生活用品及服务价格持平;教育文化和娱乐、衣着价格分别下降0.3%和0.2%。

  附注

  1.指标解释

  居民消费价格指数(Consumer Price Index,简称CPI)是度量居民生活消费品和服务价格水平随着时间变动的相对数,综合反映居民购买的生活消费品和服务价格水平的变动情况。

  2.统计范围

  居民消费价格统计调查涵盖全国城乡居民生活消费的食品烟酒、衣着、居住、生活用品及服务、交通和通信、教育文化和娱乐、医疗保健、其他用品和服务等8大类、262个基本分类的商品与服务价格。

  3.调查方法

  采用抽样调查方法抽选确定调查网点,按照“定人、定点、定时”的原则,直接派人到调查网点采集原始价格。数据来源于全国31个省(区、市)500个市县、8.8万余家价格调查点,包括商场(店)、超市、农贸市场、服务网点和互联网电商等。

  4.数据说明

  由于“四舍五入”原因,有时会出现合计数据与分类数据高值或低值相同的情况。

  来源:国家统计局

  

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